الحلويات العربية من رمو نت

ARABISCHER SüSSIGKEIT  VON REMMO NET

اكلير

ECLAIR

الاكلير عبارة عن نوع سندوتش حلوى المكسو بالشيكولاتة بالكريمة الفانيليا الخاص بحشو الميللفى

:المقادير

500 جرام ماء

200 جرام زبدة طبيعى

400 جرام دقيق ابيض

9عدد بيض

قليل من الفانيليا

شيكولاتة سادة - للديكور

كريمة فانيليا - للحشو

:خطوات التحضير

يغلى الماء على النار مع اضافة الزبدة غليان جيد وبعد يضاف الدقيق ويقلب بسرعة حتى تفصل العجين من اطراف

الاناء ويوضع فى اناء اخر حتى يبرد تمامأ لمد نصف ساعة على الاقل

وبعد يضاف البيض اثنين اثنين مع التقليب المستمر + الفانيليا حتى انتهاء كمية البيض

وتوضع العجين بداخل الكيس المخصص للتقطيع وتقطع بمقاس 10 سم تقريبأ حتى انتهاء العجين

:طريقة الطهى

تخبز العجين فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبأ

:الديكور

يقطع كل واحدة مثل فتح السندوتش العادى وتحشو بالكريمة الفانيليا وتدهن بالشيكولاتة الساخن من الخارج

 

 

DEUTSCH

Cler Alakler Wörter über die Art der Süßigkeit-überzogenen Sandwich Balshikulath Balkrimh Vanille spezielles angefülltes

 Almillvi: Mengen 500 Gramm wässern 200 Gramm Butternormal 400 Gramm weißes Mehl neun die Zahl Eiern einige Vanilleschokolade

 Meister von einem hübschen annehmbarem Vanille-zur Fülle: kochendes Wasser der vorbereitenden Schritte auf dem Feuer, mit der

 Hinzufügung von Butter und gut von kochen, nachdem das hinzufügenmehl und den Teig trennt so schnell die Parteien selbst zum

 Behälter drehen und gelegt in einen anderen Behälter, um vollständig abzukühlen, um mindestens halbe Stunde nach zu verlängern

 zwei Eier mit ununterbrochener Gesellschaftsgründung zwei + Vanille bis das Ende der Quantität der Eier hinzufügen und Teig

 innerhalb Beutel des hoc Tcuttings setzen und die 10 Zentimeter Sitze bis den Teig fast schneiden: Methode von Teig in der

 durchschnittlichen Temperatur des Ofens von 200 Grad irgendwie backen kochen Celsius von eine halbe Stunde später:

 Dekorunterbrechung jede, wie die öffnung der übliche- und Alsenduch Thasho Balkrimh Vanillematrix Balshikulath heiß von der

 Außenseite

 

نرجوا ان نكون قد وافرنا رحلة بسيطة ممتعة فى عالم الحلويات من الاجندة